郑展望教授向调研组介绍项目情况
缙云位于浙江省中南部腹地、丽水市东北部，这里不仅有着源远流长的历史，其优质的水资源更是为当地的产业发展提供了得天独厚的条件。缙云山泉鱼生态养殖项目位于浙江省丽水市缙云县前路乡陈坑水库，拥有40个标准网箱，单个网箱养殖水体达100立方米，单批次养殖体量20万斤，主要养殖品种以鲢鳙鱼等为主。项目将充分利用缙云优质的水资源，秉承“好水养好鱼”的理念，打造高品质水产品品牌。
项目鸟瞰图
项目的核心竞争力源于扎实的技术支撑，暂养技术是项目的“点睛之笔”。项目通过在活体运输中，精准调控水质、水温和溶氧，最大限度降低鱼类应激反应；根据水温、品种动态调整密度与周期，经过30-40天的科学 “瘦身”，确保了缙云山泉鱼的品质和安全。
在品质把控上，项目严格执行暂养到上市的全流程品控体系管理，通过完善的巡查记录、定期维护机制，确保了养殖过程的透明可追溯，让消费者吃得安心、吃得放心。
网箱养殖情况