会场全景
11月15日，“设施渔业推动海淡水产业高质量发展”会议在山东威海国际经贸交流中心隆重召开。浙江农林大学农村环境研究所所长、教授、博导，商达公用集团执行董事郑展望作为行业专家受邀参会，并发表主旨演讲、参与行业圆桌对话，深度分享商达RAS未来水产5.0创新实践，为设施渔业推动海淡水产业高质量发展贡献“商达智慧”。
郑展望教授做主旨报告
在主旨报告环节，郑展望教授以“商达RAS未来水产5.0创新发展实践”为题，系统阐释了商达在智慧渔业领域的突破性探索。他指出，面对全球食品产业迫切的升级需求，商达以生物技术（BT）、信息技术（IT）、食品技术（FT）深度融合为核心驱动力，构建了兼具“标准化、智慧化、高效化、生态化、高值化”的未来水产养殖新模式。
商达RAS未来水产5.0主要特征
【标准化筑基】：《淡水工厂化养殖尾水生态处理系统设计规范》、《工厂化循环水活水鱼养殖通用技术规范》两项团体标准由浙江商达公用集团牵头编制，浙江大学、中科院海洋所等十余家高校、研究所及行业骨干企业参与。
【智慧化赋能】：以数字系统构建养殖“AI智慧大脑”，通过AI大模型的能力，及行业经验沉淀，构建渔业行业大模型，实现智慧与智能化。
【高效化运营】：通过商达RAS未来水产5.0系统，大幅节约土地资源、水资源，并降低能耗，提高鱼品产量。以商达省级重点院士工作站自主研发的EEM益生菌生物技术为基础，实现养殖、深加工的高效发展，推动鱼品品质稳步提升。
【生态化循环】：养殖过程生态环保，尾水复用率超90%，并通过精深加工实现鱼废资源化利用。依托EEM益生菌技术构建无抗养殖体系，从千岛湖、微山湖等优质水源地到养殖环境全程可控，实现“鱼品安全、生态友好”双重目标。
【高值化升级】：通过精准营养调控与风味创新，提升鱼品Omega-3、DHA等营养成分，开发母婴、健身人群专属鱼品；利用鱼皮、鱼骨等废弃物提取胶原蛋白肽、高钙粉，实现全产业链价值挖掘。
未来食品“3T融合”技术
郑教授表示：“未来食品以“3T融合” 为核心，破解了传统食品产业资源依赖、品质参差的痛点，成为全球食品产业升级的新方向。商达RAS未来水产 5.0 作为未来食品在水产领域的实践，代表了行业的重要发展趋势之一。通过“3T融合”，既实现了鱼品“更美味、更健康、更营养” 的高品质，又以规模化生产、资源循环利用降低成本。”
郑展望教授参与圆桌对话环节
在“智汇淡水，渔见未来：特色淡水鱼产业创新与市场前瞻”圆桌论坛中，郑展望教授与行业专家围绕淡水鱼产业创新展开深度研讨，针对“RAS智慧渔业基地布局逻辑”的提问，提出两大核心战略：
一是品质与可持续战略。优先布局千岛湖、丹江口等国家级优质水源地，以“好水养好鱼”构建品质壁垒，从源头保障鱼品安全与品牌公信力。
二是市场与效率战略。围绕长三角、京津冀等核心消费区建设“共富渔仓”，如嘉兴西塘基地定位长三角核心城市群鱼品供应前置仓，通过供应链前置缩短流通链路，提升鲜活产品配送效率。
谈及产业标准化，郑教授呼吁：“设施渔业需从‘量的扩张’转向‘质的提升’，商达正联合重点院校、科研院所、企业共同编制行业团体标准，推动淡水设施渔业标准化、高质量发展。”
此次威海之行，不仅展现了商达在RAS智慧渔业领域的技术实力与产业担当，更为海淡水产业高质量发展提供了可借鉴的“商达方案”。未来，商达将持续以科技赋能，与行业伙伴携手共建RAS智慧渔业生态链共同体，共同开创 RAS 智慧渔业的美好未来。